„Es kommt nicht darauf an, die Zukunft vorauszusagen,
sondern darauf, auf die Zukunft vorbereitet zu sein!“
(Perikles, Politiker in Athen um 500 vor Christi)
Firmenphilosophie:
Tradition:
- selbstgeführter Sauerteig
- Steinbackofen
- Meisterbetrieb
- handwerkliche Herstellung
- keine Massenproduktion
Fortschritt:
- moderne, umweltfreundliche Produktionsstätte
- helle, freundliche Verkaufsstätten
- Verkauf ohne lange Transportwege
- kundenorientierte Bedienung